El mejor Ahumador del mercado a $299.990
Ideal para ahumar todo tipo de alimentos, incluyendo quesos, verduras, pescados y todo tipo de carnes.
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Estantes para ahumar de dos niveles
Incluye 2 parrillas de acero de 40 cm cada una y un bowl metálico para verter agua.
Medidor de temperatura
El medidor de temperatura es de fácil lectura y el calor interno del cilindro se regula por medio de dos rejillas móviles que permiten el ingreso de aire externo.
Compuerta de combustible
Permite el acceso a la cámara de combustión para controlar la cantidad de carbón y chips de madera.
Sistema de ventilación
Sistema de ventilación manual ubicado en la parte superior e inferior del cilindro. Permite controlar la temperatura, cantidad de humo y combustión del ahumador.
Recetas
Maderas para ahumar
Descubre cuál es la madera para ahumar la preparación que quieres meter a tu ahumador. Cada tipo de madera aporta diferentes tipos de sabores a
Plateada ahumada
Uno de los mejores cortes para usar en tu ahumador es la plateada. Te dejamos una opción de adobo mas abajo en la receta, pero
Reloj de temperatura.
Dos parrillas desmontables.
Compuerta de combustible.
110 cms de alto, 45 cms de diámetro.
Rejilla para carbón.
Sistema de ventilación Superior e Inferior.
- Reloj de temperatura.
- Dos parrillas desmontables.
- Compuerta de combustible.
- Recipiente para el agua.
- Rejilla para carbón.
- Sistema de ventilación Superior e Inferior.
